
每天早上一定要喝杯咖啡才算醒過來的我,為了自己的荷包,通常都是在家裡解決。從小時後參加積木比賽得到的一大箱雀巢咖啡開始、國中的韋恩叔叔、到高中的伯朗爺爺,都是我熬夜唸書的好伴侶。那時與其說把咖啡當成一種飲料,不如說只是我開夜車所需一種工具罷了,遑論去品嚐什麼咖啡中甘醇之處了。服了咖啡因的我彷彿神明護體,奮戰到兩三點仍是把周公打的落花流水。
升大學的那段時間,大概是罐裝咖啡喝久了開始有點膩了,市面上商品來來去去如過江之鯽,不易找到自己真正喜歡的口味,喝習慣一種商品後哪天反倒是發現便利商店找不到了,原來是過了新鮮期,下架了?!加上高中大學時代正是台灣連鎖咖啡產業蓬勃發展的時期,我家巷口那個人來人往的轉角,從紅極一時的故鄉魯肉飯,順著那股風潮之始,掛上了美人魚頭的咖啡店。身為鄰居的我,怎有不捧場的道理,當年高三晚自習下車後,若有當晚得熬夜唸書的自覺,就會順路帶一杯Grande Latte來陪伴我孤寂的夜晚。
上了大學,大概比較懂得情調這種東西,和三五好友碰頭時會選擇在自己喜歡的咖啡店小坐,同學間討論功課,或自己想安靜地享受一下午的閱讀時光,卻擔心周公突然造訪時,都會到咖啡店選一個自己喜歡的座位,用咖啡因澄清自己的思緒,或嚼和著書本中的文字,或暢談自己未來的理想,把物質與精神上的滿足,一起嚥下肚。不過連鎖咖啡這股風潮似乎在高雄不怎麼盛行,倒是連鎖飲料店如雨後春筍般一間接著一間地開。美人魚咖啡館在學校方圓五公里內只有兩家,而且煮出來的咖啡品質不穩定。咖啡要好喝,除了店家的豆子和烹煮的技術外,水質也是一個很重要的關鍵。不知那時喝起來總覺得有點不對味,是店員的技術不夠純熟,還是高雄的水差了點呢。好在與知心朋友上咖啡館,有彼此言語互動與思想交流的催化,總給我一種「賴有杯中物,還同海上鷗」的感覺,甚至比一個人在台北喝的不知香醇幾百倍呢。
也因為到美人魚買的咖啡水準不一,讓我有了自己煮咖啡的想法。畢竟對一個沒多少銀兩又有咖啡因成癮症的大學生來說,這是個省錢又有趣的興趣。而這個習慣在畢業後帶回台北,剛好跟我那個愛茶也愛咖啡的老爹一拍即合,每次我們出去經過賣咖啡豆的店,都想買不同豆子回來試試看。而且本來還都很有興致的買咖啡豆回來自己手工研磨,享受那第一道從研磨器裡噴出來的香味,後來懶了之後就直接請店家磨好給我們,不然每次癮頭一來,一想到要磨個老半天,還挺掃興的,哈哈。
接下來重點來啦,沒想到我家小妹這個月初居然轉眼間成了我家前面美人魚咖啡館的員工,哈!這對我來說可是何等大事,一想到以後都可以用員工價享受各式商品,我就樂得合不攏嘴。哪知精彩的還沒來,當小妹宣布只要他有上班,當天就有兩杯免費的配給咖啡可以"抹",不限口味不限大小,聽到這,我這當了二十幾年的老哥差點沒有流下淚來,心中OS:我對你多年的栽培終於有回報了XD......
就這樣,每次我回到家,第一個就是關心小妹下班了沒。就算沒出門的晚上,小妹下班的前半小時,我就像個毒癮發作的老頭,在客廳來回踱步,不然就是在沙發上看沒兩頁書,就不時抬頭看時鐘,嘴裡還直犯嘀咕。最後連我老娘都看不下去消遣我:「我真不知道你是在等小妹還是在等那隻美人魚?」
哈,當然是都有啊。
今晚陪伴的我寫blog的美人魚特別甜美呢!
Archive for Saturday, February 10, 2007
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